Nutri il Tuo Buonumore – vincere lo stress e favorire stati d’animo positivi con l’alimentazione

Non sono una mangiona, anzi…ho anche il ferro piuttosto basso tanto che dopo una donazione di sangue il dottore mi ha prescritto isairon (che tuttavia non è più in circolazione...)…vabbè ma questo è un altro discorso….
Comunque… ho letto il libro “Nutri il Tuo Buonumore – vincere lo stress e favorire stati d’animo positivi con l’alimentazione” diciamo “per lavoro”…ma alla fine l’ho trovato molto interessante, non tanto per il contenuto, più o meno sappiamo bene tutti quali alimenti possono contrastare lo stress.
Quel che mi è piaciuto è il modo con cui l’autrice espone questi concetti, sciuramente chiaro e da vero life coaching che poi è la professione di Alessandra Mattioni, anche esperta di PNL.

da Librisalus.it

Più che leggere un libro, sembra di essere in un’aula…e non ci crederete ma alle domande che mi ponevo  arrivava, dopo poche riga, puntuale, la risposta.
Comunque, qui ho trovato anche utili consigli per integrare il ferro, per esempio non sapevo proprio che, molto più della carne (che io NON MANGIO) è il timo essiccato e macinato ad apportarne in copiasa quantità.
Come pure le prugne secche, i fiocchi d’avena  e i funghi secchi.

Effettivamente la serotonina, dopamina, noradrenalina, le endorfine e il GABA che sono neurotrasmettitori e vengono definiti nel libro “molecole delle nostre azioni“, si “nutrono” di alcuni elementi la cui carenza può condurre a sintomi di stress come, per esempio, nel caso della noradrenalina,  la sostanza coinvolta nella reazione allo stress.

Tra i così detti “cibi del buonumore“: cereali, orzo, riso integrale, pasta a grano duro, frutta secca, pesce, soia (unico legume a contenere tutte le proteine), peperoncino.

Oltre ai cibi del buonumore vengono elencati anche quelli “ladri di vitamine e minerali” come caffè, alcool, sale e molti altri.
Ho scoperto che sono un disastro…non solo non mangio carne (e generalmente nemmeno timo!) ma bevo una quantità enorme di caffè...tuttosommato, comunque, il buonumore non mi manca mai!

Donare il sangue e leggere libri – cronaca di una domenica di luglio

Ieri è stata una domenica di quelle davvero “complete”, ho fatto qualcosa per  qualcuno che non conosco e qualcosa per me.

Ieri sono andata a donare il sangue per una bimba di 11 anni (chi può farlo mi contatti! si dona al Policlinico di Roma, vi darò tutte le info), e dopo alla Feltrinelli per comprare tanti libri sia di lavoro che di piacere da portare in vacanza (in Corsica a fare trekking!).
I libri che ho acquistato e dei quali presto vi farò la recensione sono due della Apogeo (casa editrice che mi piace davvero!) , due di Saramago e uno di autori che non conoscevo…ma promette bene!

Uno “Editoria digitale” e l’altro “web usability 2.0 – l’usbilità che conta“, per quanto riguarda questo ultimo è una sorta di compendio di aggiornamento di quello ben più nutrito uscito nel 2002 (che ho letto ovviamente e che è un must per tutti coloro che desiderino fare web marketing.

Tra i libri che porterò in vacanza, due del mio caro e preferito Saramago “Caino” e “Di questo mondo e degli altri” e uno che si intitola “Il libro dell’ignoranza” di John Lloyd e John Mitchinson.

Sapete perchè ho comprato questo ultimo libro???
In copertina c’è scritto: “Di che colore è il vostro cervello?….se avete risposto grigio compratevi questo libro“…

Ecco…io ho risposto “grigio“….questo a testimonianza del fatto che la Laurea non serve a un ceppa

SERVE LEGGERE…E TANTO!

PS. Ricordatevi che se avete intenzione di donare il sange c’è una bimba per cui farlo…fatemi sapere!

se andrete al centro polistrasfunsionale del Policlinico potrete leggere una poesia bellissima, stupenda di una ragazza oramai non più tra noi , dedicata a tutti i donatori di sangue…ho pianto e lo farete anche voi, ne sono sicura…perchè altrimenti non stareste a leggere questo blog…

Grazie…per ora